最新健康飲食法則／吃得更健康和苗條
《1.腸胃減齡 早起1杯蜂蜜水》早上空腹喝1杯溫的蜂蜜水是一種很好的養生習慣！不僅能防止便秘，滋養皮膚，還能讓你健康長壽。
「蜂蜜水」讓你在補充水分的同時，也能很好地補充維生素和礦物質，還能有效稀釋早晨人體很粘稠的血液，對於患有高血壓、高血脂的人更是能很好地避免病情的突發。
此外，蜂蜜中還含有豐富的碳水化合物，能保證我們有效地維持血糖水平，預防低血糖症狀，對於有早起鍛煉習慣的人來說，其功效絕對可以與巧克力相媲美。
這種說法得到了營養專家的支援，因為人在早起時，提供給大腦的肝糖消耗殆盡！此時吃水果可快速補充人體糖分，並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收；水果中的果酸還能刺激食慾的作用，這樣就不怕你早餐時沒胃口了，如果覺得水果生冷，可先喝一杯熱水。
適合餐前吃的水果，最好是酸性不太強、澀味不濃的，像楊梅、桔子、菠蘿、杏、李、山楂等會刺激胃酸分泌，就不宜早晨空腹吃。
當然，你也可選擇在下午4點左右來吃水果，此時人容易飢餓和疲勞，水果的酸甜滋味，可以讓你神清氣爽，有助於緩解緊張和煩躁的情緒。
營養專家一般會建議我們在早餐時來上1杯果汁，用來代替喝牛奶(牛奶含催眠物質，早晨喝可能影響人白天的精力)，此外，我們一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以喝一杯新鮮的果汁，可以補充身體所需的維生素和無機鹽。
要注意的是：空腹時不要喝酸度較高的果汁，最好先吃一些主食再喝，以免胃不舒服！同時，喝果汁的時候，要細酌慢品，不宜過量。
當然，除了早餐之外，你也可以在兩餐之間來一杯果汁。
在國外「燕麥片」被譽為最受女性青睞的健康食品，幾乎包含人體所需的全部強力營養成分，尤其適合早餐時食用，「方便不說」還能使你一上午都精神飽滿。
不僅如此！美國臨床營養學家的研究還證實：只要你每天吃1碗燕麥糊或燕麥粥，就能將高膽固醇水平降低10%以上，並使心肌梗塞病的發病率降低20%。
倘若你覺得不夠美味，還可以根據自己的口味來加入水果、牛奶，或者一些堅果仁、葡萄幹等，它就會變身為美味而健康的早餐了。
除了這個時間點，你也可以選擇在去健身房前、洗澡前、疲勞飢餓時、頭暈、噁心時，進食適量的甜食，它們可以很快提高你的血糖水平，幫助穩定情緒。
不過，總體來說：「甜食還是不健康的，少吃為妙！」
所以，如果你很想吃辣食，不妨放到中午吃，可以避免辛辣味道傷害胃壁黏膜。
研究證實：「黑咖啡是非常健康的飲料，有分解脂肪、利尿、抗衰老、促進心血管循環的作用」，經常飲用還能使女人容光煥發、光彩照人，可與水果和蔬菜媲美！而且熱量也是超低的，1杯 100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。
為了不讓它影響你的睡眠，注意每天不要超過3杯，並將它們安排在晚餐前飲用。
此時喝茶，不僅有助於消化，而且茶葉中的鞣酸也不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽，甘擾人體對鐵的吸收，誘發缺鐵性貧血的危險性，也就不存在了！(實驗證明：飯後馬上飲用15克茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低50%)，這比餐後馬上喝茶要健康。
對喜歡飲茶的人，盡量不要空腹飲茶，否則茶會稀釋胃液，時間長了容易引起胃炎。
營養專家指出：人在吃東西4～6小時後，能量便會耗盡！容易感到疲倦、頭痛，甚至無法集中精力來工作。
此時適當吃點富含抗氧化物質、低糖、低脂的零食，如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果、果蔬乾片等，不僅熱量低，而且對於抵抗疲勞和緩解壓力，有顯著的作用。
或許！花生醬不是人人愛吃，但它卻被譽為最佳能量食品，在健身前，吃上一片塗有2茶匙花生醬的麵包，其所含好的單式非飽和脂肪酸，就能幫你持續保持「飽腹感」，並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，以保持良好的體力和狀態。
如果你不喜歡這種搭配，你也可以選擇一碗原穀類食品加脫脂牛奶，或者低脂牛奶加一根香蕉，或一些奶酪搭配一個蘋果。
，由於人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用就會大大減弱。
一般來說，飯後1～2小時是喝酸奶的最佳時間，此時胃液被稀釋，PH值上升至3-5之間，胃內的酸鹼度最適合於乳酸菌生長。
不過，喝完酸奶後，記得及時漱口或刷牙，否則容易連累牙齒。
香蕉的低熱量人人皆知，而且香蕉除富含催眠的復合胺和甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放鬆的鎂，安眠作用不可小瞧！
香蕉配合一杯酸奶，算得上夠完美的夜宵了。
營養專家們通常建議我們在臨睡之前半小時飲用牛奶，這樣不僅可以避開晚餐消化時間，而且睡前喝杯溫奶有助於睡眠，它能很快的帶你進入甜美的夢鄉，如果喝得太早的話！容易使人產生睏意。
健康專家認為：「在下午兩點之前飲酒是不安全的！不僅容易醉酒，而且易對肝、腦等器官造成較大傷害！」最理想的做法是，不妨在晚餐時，喝一杯白酒或者紅葡萄酒，而且紅酒還能幫助我們睡眠。
記住：空腹、睡前、感冒或情緒激動時，千萬別「貪杯」！
如果去吃自助餐，你會怎麼吃呢？先吃魚肉大菜，吃到差不多再吃蔬菜、主食、喝湯、吃甜點、水果。
這種習以為常的用餐順序，很容易導致你攝取脂肪過量！因為在空腹時，你根本無法控制脂肪和蛋白質的攝取，輪到蔬菜、主食時，你的胃已經沒有地方了。
如果先吃清爽的水果，然後喝一小碗開胃湯，再吃清淡的蔬菜，把胃充填大半，然後上主食，最後吃魚肉類菜餚；如此，就可輕而易舉的避免了「肥胖」的麻煩！並保證攝入足夠多的「膳食纖維」。 《2.早晨吃水果更美顏》在早餐前10分鐘吃一個水果，這會讓你越吃越美麗，「早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了。」
《3.早餐喝果汁比喝奶好》許多人都有喝上1杯果汁的習慣，那麼果汁究竟什麼時間喝最好呢？
《4.早餐吃燕麥 上午精力最充沛》不吃早餐的人越來越少了，因為那樣是很不健康的！那麼早餐幾點吃、吃什麼？最有利於保持一上午的充沛精力呢？健康專家們認為，進行適量的晨練後，早7點至8點是最佳早餐時間。
《5.上午10點吃甜食不發胖》如果，你選擇在上午10點吃甜食的話，此時攝入的脂肪，大部分會轉化為能量被消耗掉，而不會在身體內囤積起來，你就不用擔心甜點會毀了你的好身材！而且此時吃甜點，勢必會大大影響你午餐的食慾，這對於減肥何嘗不是好事？
《6.辣食中午吃不傷胃》常常胃痛！卻無法放棄超過癮的麻辣味道？德國醫學專家說；「人體消化速度在晚上7點後開始降低，胃壁細胞的防禦能力也沒有白天好。」
《7.吃飽喝咖啡更苗條》對於喜歡咖啡的人來說，午餐半小時後來一杯黑咖啡是一種享受，它能幫助消化、促進脂肪燃燒，而且你不用擔心會刺激胃。
《8.餐後1小時喝茶最養生》如果不習慣黑咖啡，你也可以在餐後1小時來杯香茶。
《9.讓零食消除午後疲倦》「零食」給女人帶來了快樂，也帶來了發胖的壓力！如果非吃不可，請把零食放在下午4點鐘吃吧！
《10.健身前來一勺花生醬》你喜歡在下班後，直接去健身房嗎？美國匹茲堡大學運動醫學和營養學係主任萊斯利‧伯恩希建議：「為了達到最佳的健身效果，最好在運動前30至60分鐘小吃一頓。」
《11.飯後2小時享受酸奶》「酸奶」可以幫助消化，改善胃腸功能，但並不是任何時間喝都能有這樣的好處！比如空腹喝時
《12.香蕉最適合當夜宵》「夜貓族」人數越來越龐大，如果晚飯吃得早，難免有一些人會感覺飢餓難耐，吃夜宵又擔心會發胖！在這種情況下，香蕉恐怕是夜宵的最佳選擇了。
《13.睡前牛奶讓你好夢連連》你喜歡早餐時來一杯牛奶嗎？這種做法未必妥當，國外的研究發現：牛奶中含有兩種催眠物質，如果在早晨飲奶，會影響白天的工作和學習。
《14.晚上喝酒有利健康》喝紅酒有利健康，那麼一天當中，什麼時候喝酒最好呢？
《15.自助餐順序有講究》
從前有個人騎馬到遠方，到了正午，遂把馬拴在路邊茶舖樹下休息；
當我們受冤屈時，不必急著發怒或辯解！反需冷靜下來適時閉口，『以退為進』自能伸張公理。
